51.第 51 章

林璟也不卖关子，他道：“解决山东干旱问题，无非就是困水，这个只要修建了蓄水池，然后逐步引黄河水进入就行，这个是大工程，得慢慢来。”

“咱们现在首要解决的是山东百姓下半年怎么活下来的问题，这个，咱们其实在船上的时候也讨论过。”

忠顺跟卫若兰有些茫然，忠顺是压根儿没往心里去，而卫若兰的心思则全在林黛玉的身上，再说，那会儿也没说山东的事情啊。

倒是黛玉想起了什么：“是咱们看的那本前朝游记吗？说是从胡人那边儿引进来的番薯，不挑地，产量很高，可饱腹，只是吃过之后会胀气，很是不雅，后被福建等地用于饲养牲畜？”

林琛也想到什么：“还有，游记上说，他游历至海边渔村，发现渔民对岸边随处可见的小鱼小虾等很是厌弃，只有偶尔孩童捡些贝类跟小鱼小虾，砸碎了喂养鸡鸭。”

林璟点点头道：“番薯这东西，不仅产量高，不挑地，最主要的是耐旱，很适合山东种植，而且，它只要有咸口的东西中和，就不会反胃酸，若是加上一些糙米之类的粮食煮粥，一般就不容易胀气了。”

忠顺震惊：“不是，这个你怎么知道的这么清楚？”玉米跟红薯其实很早就传进中原了，只是相比于香甜一些的玉米，红薯很少有人食用，尤其是官员，毕竟，当众出虚恭实在不雅。

还有就是，这时候的红薯既不甜也不面，连续耕种后会变的干瘪，产量大降不说，还会生长很多虫子，这就是前朝没有推广，反倒是玉米被广泛种植，用来解决贫民粮食缺口。

不过，这时候的玉米也不像后世改良的那种甜糯玉米，但因为经过了司农司筛选留种，已经不像最开始那样良莠不济，基本没有了干瘪的情况了，玉米棒很大，掺杂着玉米芯打成的粉可以最大程度让百姓饿不死。

只是，玉米确实也属于耐旱、耐寒、不挑土地的作物，但像现在山东这样，年年土地干的七裂八瓣的情况，那照样也完犊子，不过，山东从前朝就开始种植玉米了，可惜，因为连年干旱，他们还是很难吃饱饭。

而红薯，最后只有福建等地会在自家的院子或者山脚等地随意种植一些，除了饿急眼的，一般就是用来喂养牛、马、猪之类的牲畜，长膘还能让牲畜更健康，最主要的是不管根茎叶都不会浪费。

忠顺知道这个，是因为所有皇子不管愿意不愿意，都必须学习了解民生，这是他们老祖宗开国皇帝定下的规矩，可以不学习诗词歌赋，但必须明白百姓的诉求。

老百姓有什么诉求，很简单，就是希望吃饱穿暖，这里就涉及到了一些粮食作物以及各地的气候等讲解，所以，忠顺是知道的。

但这些又涉及到了百姓的诉求，朝廷做不到，不能保证所有人的温饱问题，这就显得朝廷无能了，所以这些东西是不会普及出去的。

林璟笑道：“这不是之前兵部有一队人吃了番薯之后，全都倒胃酸，以为是集体中毒了，还猜想是不是有人故意投毒，最后是我老师去了，才发现是有个福建的百户长带去的番薯惹的祸。”

“老师就带着我去看了看，只是没等我们找出原因，人家都好了，然后我们就研究了一下，又找了些胡人确定情况，才知道的这些。”

“也知道了这番薯种植的时候，最好是每年换个地方，种过番薯的地，第二年最好种黄豆，不仅能肥地还能榨油，油渣更是牲畜的最好营养品。”

“这个还没来得及验证，咱们这不就来金陵了，之前老师还想着在哪儿实验，现在最好的地方就是这山东，这个是真耐旱。”

“据胡人说，番薯藤跟番薯叶也是能吃的，跟玉米面搅在一起煮，味道很不错，也顶饿，这两样是他们的主要粮食。”

忠顺听得眼睛放光：“要是这样，那可解决了大问题了，甭管味道怎么样，只要能吃，饿不死人，对于百姓来说就是好的。”

林璟赞同的点点头之后继续道：“海里的东西，它们自身就带着大量的盐，尤其是海边儿有两种绿色的，当地人称作昆布跟海带的东西。”

“生吃、煮汤都可以，对人身体很有好处，《吴普本草》书中记载昆布酸、咸，寒，无毒，能消瘰疬。”

“而且，这两样东西晒干后，上面浮现的白色结晶就是海盐，反复蒸煮两次，经过沉淀过滤后，就是最上等的精盐。”

“而那些小鱼小虾，还有贝类等等，在当地根本不值钱，随处可见，要是雇佣人收集，五文钱可以买一骡车，可这些只要晒干，不仅易储存运输，还能充当肉食给人补充体力。”

他又拍了拍身边的匣子道：“多了不用，拿出其中一万两，现在就去山东临海地区收集这个，不仅不犯说道就能收集大批食物跟食盐，周边的渔民还能多些收入，之后也能挪出余钱购买些粮食，不依赖朝廷的救济粮。”

“九哥再让太子殿下分别去南方跟北方购买一批红薯以及玉米，总共花费不会很高，今年这事情基本就能解决，之后，山东种植红薯也能缓解旱灾带来的影响，就能给修渠引水匀出时间了。”

忠顺捧着林璟的脑袋好一阵稀罕，感叹道：“你们林家人的脑袋都是怎么长得呢，这也太聪明了！难道这就是不出户,知天下的意思？”

卫若兰出手扒拉开忠顺，没好气儿的说道：“现在知道读书的好处了吧，你这看书就瞌睡的，这辈子也不用想了。”

林琛笑着打圆场道；“山东大部分地区都临近海边，在当地收集这些东西，可以就近处理，灾情起来的时候，就能最快将这些东西安排下去。”

林黛玉心思细腻：“倒也不需要大批的派人去办，直接雇佣当地渔民或百姓晾晒处理，节省人力，还能让百姓留有余钱，也能缓解百姓面对灾情时的恐惧。”

卫若兰是真的佩服林家孩子的聪慧，更感叹林家子的心怀天下的胸襟，不由得庆幸自己对林家女一见钟情，始于颜值，忠于

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