第50章 红薯藤和土豆苗疯长

黄花菜色泽更加鲜亮，油润中透着金黄，口感脆嫩，带着独特的清甜滋味。

木耳肥厚弹滑，吸饱了汤汁，咬下去软中带韧，咸鲜可口。

鱼油和蒜香彻底激发了山野食材的鲜美，简单却无比美味。

二妞已经迫不及待地拿好了自己的木碗，眼巴巴地看着那碗菜。

又炒了一道干豆腐，拌了一碗凉拌折耳根。

“吃饭吧！”

林禾一早就看见二妞望眼欲穿的神情，她笑着宣布完，二妞就带着碗坐到石桌旁。

步入五月中旬，白天的时间越来越长。

寻常林禾几人吃完饭，外面的天早就黑了，现在却还透着微光，白天的燥热被晚风抚平。

王三娘带着大妞二妞坐在山洞外洗碗。

林禾蹲在草席旁边收着晒干的金银花，几大袋金银花晒干后只剩下半筐。

“娘，这金银花可真不禁晒，一晒居然缩水成这样，还是这鱼腥草叶子好，晒完还和从前差不多。”

沈大山把地上的草席卷起来，又提起放在手边的竹篮。

竹篮里放着满满一篮子晒干的鱼腥草叶子。

鱼腥草的叶子晒干后用来泡水喝，同样也有清热解毒、抗菌消炎的作用。

而且鱼腥草的叶子比金银花更容易获得，一年四季都长。

林禾伸手接过沈大山手上的竹篮，“篮子给我，你把晒在簸箕里的木耳收回来，免得晚上下一阵急雨都淋湿了。”

“诶！”

沈大山应声去收晒得半干的木耳。

夜晚没有下雨，但次日早晨，林禾刚走出一段路，一阵急雨砸了下来。

没带蓑衣的林禾，只得躲在茂盛的灌木下暂时避雨。

好在雨下得急，停的也快。

莫约一刻钟，外面的雨就停了，林禾扛着锄头直奔梯田而去。

上次来施肥，土豆苗才长了三片真叶，这次一看居然大部分土豆苗都长出五六片真叶了，甚至有些都长了八片。

林禾瞧了，眉心紧皱。

按理来说，这个阶段的土豆苗保持四到五片真叶是最好的。

土豆苗和其他农作物不太一样，并不是苗长得越快越好。

土豆不是吃叶子而是吃茎块。

若是叶子过于发达，那埋在地下的茎块就没多少营养，个头小不说，甚至还有可能直接不长茎块。

才刚进入发棵期叶子就开始疯长，必须及时进行培土。

也就是要用土壤往上埋住土豆苗，最好是埋到二分之一的位置，只露出顶部的那两片叶子。

林禾一边锄地松土，一边刨土埋住土豆苗。

“娘！你在干什么！”

沈大山扔下手中的柴火，急着跑过来，看见一大半都被土埋住的土豆苗，心疼得蹲下立刻开始刨土。

“娘，这些土豆苗好不容易长出来，长得这般好，你怎么还将它们都埋了啊！”

沈大山觉得娘从前的毛病又犯了，干活开始乱来。

他昨天还特意来瞧过，看见茁壮成长的土豆苗，别提多开心了！

今日砍完柴，他还特意绕路过来看，谁成想竟然看见这一幕。

林禾见他趴在地上又刨又挖，刚埋好的土豆苗又被挖出来大半，“起来！”

“不起来！娘你别犯糊涂啊！”

沈大山护着土豆苗，生怕林禾再做出什么奇怪的举动。

“啪——”

林禾一巴掌打在沈大山的背上，沉着脸开口：“冷静下来没有？”

“娘……”沈大山捂着背，有些委屈。

娘已经很久没对他动手了。

“起来！”林禾脸色不佳，沈大山也不敢和她犟，起身站在一旁。

“土豆苗不比其他，咱们吃的是它的根，若是叶子一味疯长，根就长不出来了，你说该不该埋？”

林禾这么一解释，沈大山算是听明白了。

一想到自己刚刚的举动，沈大山觉得脸上臊得慌，嗫嚅着开口：“该埋……”

“往后遇事不要慌，想清楚再动手。”林禾看了他一眼，抬手指着被他刨开的土豆苗，“你弄坏的，就要原封不动地将土盖回去。”

“娘，我知道了。”

沈大山老老实实地用手将土盖了回去。

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