新疆的汉族基本都是从内地陆续迁过来的，姚新泉父母也不例外。
“我父母都是北方人，家里就爱吃饺子，逢年过节包饺子、过生日包饺子、出远门之前包饺子、回来之后包饺子”，她笑着把一只包的鼓鼓囊囊的小月牙饺子放到盖帘上，“小时候对我来说吃上一顿饺子哪怕没有过年也跟过年差不多了。”
她指着盖帘，“你猜这盖帘用多久了？”
师月江看了看眼前的盖帘，被洗的很干净，不知道是用什么植物的茎拼成的，应该是用线缝起来的，可以看见外边一圈有线的痕迹，看着确实应该用得挺久的了。
“十年？”师月江试探地问。
“十七年，按我爸妈的话说，那是我三岁的时候把家里之前一个8岁高龄的盖帘拆了之后他们又用高粱竿子重新做的。”
师月江有些不可思议，“这么久都没坏？”
“那可不？家里可爱惜了，平时用得最多的时候就是放饺子或者是晒干菜什么的，比那种不锈钢的篦子好用。”
师月江不知道怎么也突然有了谈兴，“我爸妈的出身在唯成分论的那段时间不太好，两人年轻的时候也不需要自己做饭，突然落魄了那手艺最多也就是把饭做熟”，师月江眼中满是怀念，“我记得小时候我家最多最多一年能在过年的时候吃上一顿白菜馅儿的饺子，还不是用小麦粉包的饺子，但即便那样，我跟我哥对此还是惊为天人，觉得世界上没有比那更好吃的东西了。”
后来家里翻案，爸妈拿回了他们原来的东西，靠着家底跟从小耳濡目染学会的东西再次发家，家里越来越有钱，可一家人能一起吃饺子的机会却没有了。
再后来，师月江叹了口气，也许是过够苦日子了，那夫妻两个现在只想享受，并且对于见证过他们那段苦难生活的家人很是不喜！
两人成天花天酒地，在外面乱搞男女关系，如果不是师星野当机立断退学回家接手了家里的一切，师家早就败落了。
有时候想到这些师月江心里都为他哥委屈，也觉得自己太过自私。他也有自己的责任，可他却将一切都甩在了哥哥身上，去追求自己想要的。
如今这么不上不下的，退下来后又让哥哥替自己操心，让他没个安稳日子过。
想到这里师月江叹了口气，包饺子的动作也慢了下来。
姚新泉看了他一眼也没说什么，继续包饺子。
她把五个剂子摞在一起，撒上干面粉后右手擀剂子，左手飞快旋转面剂子。
“家里从前都是我擀饺子皮，我爸妈两个人包，今天本来我也没打算包饺子的，自己一个人又是擀又是包的太折腾了，我又能吃几个啊？这不是看你来了想着两个人一起总归快一些才专门弄了出来。”
师月江早就注意到她胳膊上的孝了，此时也没追问这些。
比起年纪轻轻就没了父母的姚新泉来说，自己幸运太多了不是吗？师星野不只是给他遮风挡雨的大树，还是他心灵上的寄托。
他有些抱歉地收回了自己刚才不太好的想法，好奇地问道，“这大雪封山了你冬天怎么办呢？”
“我囤了七八袋25公斤的米、面，好多桶清油。肉的话之前杀的牛羊都有，还买了猪肉，外面还囤了两桶鱼，还有一些别人送的各类肉。”
想了想又道，“要是实在不够吃，圈里还有那么多羊呢！”
反正在姚新泉心里，她开这个牧场往大了说是为了继承父母的遗志，往小了说那就是为了让自己生活的更好啊？杀一头羊她又不会破产，真到了没肉的时候为什么不杀？
“鸡蛋这些也囤了不少，这个天气也放不坏。”
“菜的话我家屋子后面有个菜窖，挖的挺深的。白菜萝卜这些都囤了不少。像是芹菜这些有根的我都埋了土，应该也能保存一段时间，问题不大。”
“家里自来水是走的地下，一般不会冻掉，水龙头在家里，有暖气也不怕。至于电的话我确实没办法控制，不过我还买了不少蜡烛，要是真断电了也不至于一个冬天都摸黑。”
“有水有电，有肉有菜有粮，我还有啥可怕的？”
师月江没忍住朝她竖起了大拇指，小姑娘真能干！
也就刚大学毕业的年纪，自己一个人就能撑起一个家了！
姚新泉笑着摆了摆手，笑着过是一天，哭着过也是一天，她已经比很多人都幸运了！
相信她爸妈的在天之灵也会希望她不要沉溺于悲痛之中，好好过自己的日子的！
“你会包别的花样的吗？”姚新泉把用正常口味的肉馅包的最后一盖帘饺子端出去冻上回来问道。
师月江不好意思地摇了摇头，“我这月牙饺子还是跟你学的呢！”
“行，那我再教你个元宝饺子吧！”不会包无所谓，只要愿意学就成。
她收留师月江一方面是因为这个天儿不收留人家难道赶人家出去冻死？她爸妈就没教过她这样做事！
另一方面也是看在他家里捐了那么多公路的面子上，自己就是新疆人，就算自己没用上，别人用上了她也高兴，也心怀感激啊！
不过聊了一会儿发现这人性格也还行，出身好却没有那些臭毛病。如果这人真不好相处，姚新泉也不会勉强自己的，凑活过拉倒。
但如今这人还不错，那肯定是要好好相处的，能多个说话的人也好啊！
“这样，你先把饺子皮上放上馅料，不用特别多，不然也容易漏。然后把饺子皮对折过来，捏紧。再把两个角朝内弯折捏紧，这样就成小元宝形状啦！其实也就比月牙形的多了一步而已，回头再教你别的。”
她把自己包的大肚子富贵小元宝放到盖帘上，师月江把自己包的小可怜软塌塌小元宝放在旁边，突然就生出了一股子羞耻感来。
他又看了看元气满满的姚新泉，目光落在自己虽然修长，但似乎只剩皮包骨头的手上，忍不
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